Wahhh.....dilihat dari gambarnya aja ud giler....hehe.Ikan ini cukup terkenal loh di Indonesia dan juga enak...Bagi yang ingin masak ikan rica-rica bisa dilihat disini....Simak ya...
Bahan Utama:
1 ekor ikan bandeng
Bahan Bumbu:
3 siung bawang putih
2 batang serai
2 ruas lengkuas
2 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit
Bumbu yang Digunakan untuk bakar:
Jeruk 2 buah (ambil airnya)
Kecap asin secukupnya
Cara membuat:
1. Bersihkan ikan bandeng, lalu olesi bumbu bakar yang telah dicampur sebelumnya. Kemudian dibakar hingga kering, lalu sisihkan.
2. Haluskan bahan bumbu, lalu tumis hingga harum dan matang.
3. Siram tumisan bumbu di atas ikan bakar tersebut sampai rata.
4. Siap disajikan denga ditambahkan irisan mangga muda.
Nahh....mudahkan membuatnya......
Bahan Utama:
1 ekor ikan bandeng
Bahan Bumbu:
3 siung bawang putih
2 batang serai
2 ruas lengkuas
2 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit
Bumbu yang Digunakan untuk bakar:
Jeruk 2 buah (ambil airnya)
Kecap asin secukupnya
Cara membuat:
1. Bersihkan ikan bandeng, lalu olesi bumbu bakar yang telah dicampur sebelumnya. Kemudian dibakar hingga kering, lalu sisihkan.
2. Haluskan bahan bumbu, lalu tumis hingga harum dan matang.
3. Siram tumisan bumbu di atas ikan bakar tersebut sampai rata.
4. Siap disajikan denga ditambahkan irisan mangga muda.
Nahh....mudahkan membuatnya......
Tags:
Label:
Resep/Ramuan
0 komentar: